No.00741
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ぽかぽかと気楽な、いや安穏とした昼下がり。
手入れの怠った庭に面した縁側で、初老の男が爪を切っている。
「ちょっとォ!おとうさん、飛ばさないでよ。」
傍で老眼鏡を掛けた、同じく初老の女が見ている婦人画報の上に飛んできた。
「ああん?飛んだか。これはとんだことで。あいてっ。」
老眼鏡をかけるのが面倒臭く、つい深爪をしてしまう伊賀隆造であった。
傍にいたのは妻の伊賀光子。小柄な夫と違って、上も横も大きな女である。
2人とも目が悪くなかったせいか、普段は老眼鏡も用いない。
工場に勤務する夫の定年と同時に、妻も2年を残して昨年退職した。
特に考えるところがある訳でもないが、子供のいない2人は得策と考えた。
定年になれば日本中を旅しよう、などとありきたりな夢を語る。
給与は多くなかったが子供にかける必要もなかった2人は、経済的に無理がない。
簡単なもので済ました昼だったが、隆造はどうも物足りない。
「おい!今夜は久し振りに、寿司でも食いに行かないか。」
「あら、賛成。私もお寿司を食べたいなって、思っていたところなの。
だってお昼は簡単でいいって、おとうさんが言うもんだから。」
てくてくと2人は歩き、駅近くの暖簾をくぐった。
店を開けたばかりだったせいか、客はまだいない。隆造と光子は奥のカウンターに。
「おとうさん、今日はお任せコースでもいい?」
カウンターに置かれたメニューに書かれている8千円に、隆造は少しだけ臆した。
それを悟られまいと如何にも豪気な顔をするが、光子にはすっかり読まれている。
「へい、お任せコース。毎度ォ。」
こはだ、剣先と出され白身の魚に光子の顔がほころぶ。このヒラメは美味いと隆造。
大将もヒラメではなくカサゴ、ハマチではなくシマアジと、ついぞ言えず。
「単身赴任の弟からカマボコが届いてさ。仙台じゃヒラメで作ってるんだぜ。」
帰り際に別の客が話す言葉、光子の頭にこびりついている。帰路、夫に提案した。
「仙台か。サラリーマンの転勤希望ナンバー1のところだな。」
翌日、インターネット画面の前に、2人は頬を寄せる。ああだこおだ、と時間が過ぎた。
おいここも、あらここも、とプリンターにA4の用紙が溜まっていった。
年が明け、ネットで予約したフリーツアープランに2人は出かける。
牛タンだ、寿司だと美食家気取りの2人が貪る。青葉城址から見下ろせば大きなくしゃみ。
「あなた!お蕎麦、食べに行きません?」
プリントした用紙の1枚をタクシー運転手に見せる。若林区ですね、30分かかりませんよ。
「あさひ支店」と書かれた店の外観は、商売に貪欲とは思えなかった。
誠実そうな御亭主、優しそうな奥さん。ここが、ネットに載っていた蕎麦屋だな?
黙々とすすり終えて蕎麦湯を飲む。隆造と光子は同時に溜息。寿司屋の時よりにこやかだった。
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あとがき
神戸に移り住んで7年。大阪、神戸を含めて美味いうどんにあまり、出会えません。
ツユが私の口に合わないのでしょう。醤油だけの味は苦手ですし、麺も讃岐でなく手抜きが。
蕎麦に至っては無理もないですね。日中の寒暖差が激しくないと美味くならないそうです。
気候が厳しい分、東北の方はおいしい蕎麦を召し上がっていらっしゃるようです。
最後まで、お読みいただきありがとうございました



若葉区のお蕎麦屋さんですか。
私も一度行ってみたいな~♪
仙台は美味しいものが多いですね。
関西はラーメンも含めて麺類はあまり美味しいものがないですね。
こんばんは。
うどん、私は讃岐タイプのコシの強いが好きなので苦手だと探すのに困りますね。
ダシ選びはもっと難しそう!
おいしそうですね
すごく白い蕎麦ですね。
そば、やはり寒い所でないと美味しいものは出来ないのかもしれませんね。
蕎麦文化圏の西限は出雲かなあ。
シーフードが食べられないこともあり
すし屋は行ったこともなく、
まわるすし屋でも、卵ばっかり食べてます。笑
すし屋のおまかせコースって恐いですね。
高そう。
私も、お蕎麦の方がゆっくりおいしく食べられます♪
ちなみに、今まで食べたうどんで
一番おいしかったのは、四国の讃岐うどんかな?
こうやって、年齢を重ねていけたら最高ですね~。